2007年9月16日日曜日

スタ丼の店 スタ丼(普通盛り)、スタミナカレー

店名 スタ丼の店 @小金井前原店
商品 スタ丼(普通盛り)、スタミナカレー



テイスティングノート
・スタ丼
大蒜風味が利いており、肉は甘みがあり、海苔が味を引き締める
生卵を溶き入れると、まろやかになり、さらに食が進む
・スタミナカレー
甘いカレーにひき肉が入っている。上にトッピングされているのはスタ丼と同じ肉

評価
この店の料理は好き
量が多く、すごく腹いっぱいになってしまうが、時間が経つとまた食べたくなる病み付きになる味

スタ丼
スタ丼は国立、国分寺を中心とした丼と定食のお店
写真で見ると、牛丼屋さんのメニューのように見えるが、バラ肉を油通しし、ニンニクなどで炒め、
さらに生卵を入れるというパワフルな料理