商品 バウムブリュレ（1470）
テイスティングノート
外観は濃厚なソースが染み込んだバームクーヘンだが、カラメルが硬く固まっており、上部は
パリッパリ。香りはカラメルと内部はバームクーヘンそのまま。
カラメルはプリンの濃厚系カラメルの味わいで、バームクーヘンは層はあるが、目立たず、
フォークで切ってもバラけにくい。
評価
普通。コンビニでも売ってそうな味。
日テレのズームインキャスターが紹介した約70店舗が出展しているイベントで、今日が初日。
会場は結構賑わっていたが、数店に行列が集中しているようだった。
