2009年4月11日土曜日

パン酵母ミルキ(Miluki) オニオンパン、アップルパイ

店名 パン酵母ミルキ(Miluki) @横浜市磯子区
商品 オニオンパン(147)、アップルパイ(178)、パンの耳(無料)


←オニオンパン
←アップルパイ

テイスティングノート
・オニオンパン
  外の薄い表面層だけパリっとしており、中は市販の食パンのような食感で心地よい。
  オニオンなどの具、チーズが中央に寄っている。具があるところの味は濃い目

・アップルパイ
  長細く造ったパイを切り、断面が見えるタイプ
  リンゴがコンフォートされており、りんごの味がしっかり、しっとりしている。
  パイ生地は市販のパイ生地のような味でサクッとした食感はよいが風味が単調。

評価
普通。
リンゴなどの具はおいしい。オニオンパンはバランスがよくなるとおいしくなると思う。