聘珍樓 崧酥

店名　聘珍樓 @横浜関内（中華街）
商品　崧酥（そんすー）（262）



テイスティングノート＆評価
繊維が細かいココナッツが多い餡が卵の黄身のような色合いだが、卵風味はなく、ほのかな甘さとココナッツのシャクッ、シャクッという食感が心地よく上品。

聘珍樓
横浜市中区山下町149 中華街大通り　045-681-3001