2009年9月19日土曜日

マスカル 北の生キャラメルプリン

店名 MASCAR(マスカル) @ららぽーと横浜イトーヨーカドー
商品 北の生キャラメルプリン(420)



テイスティングノート
たまごアイスのようにゴムで包まれたプリン。がりっとゴムを傷つけるとぷりんっと丸々艶々した表情が顔を出す。キャラメル、それも森永定番のキャラメルのようにぷーんとした甘味と奥にある酸味のような香り。ゴマ豆腐のような食感でねっとりしつつもさっぱりしている。口に入れた瞬間は香りが口に膨らみ後からキャラメルというより、メープルシロップのような甘味がやってくる。

評価
まぁまぁのおいしさ。9/18から始まった、ららぽーと横浜のイトーヨーカドー北海道フェアでの商品。

MASCAR(マスカル)
札幌市白石区米里1条2-14-15