商品 やまぶどう（840）
テイスティングノート
マンマルのパンは香ばしいいい香り。
外はパリで中はふんわり。口に含むと「おいしい！」と明らかにおいしさを感じられる風味。
イーストっぽさはなく、あくまでもパンの旨味だけが味わい、香りとして膨らむ。
ブドウは甘味、酸味があり上質で、入っている個数がパンとのバランスもいい。
評価
これはおいしい。
少し時間調整するためにワイングラス館へ寄ったが、その敷地端にあるパン屋さんの香りに誘われて
ワインのリセットをするためにも購入してみたパン。すぐに食べたかったのでお願いしてカットしてもらった。
この時間は１種類しかなかったが、抜群においしかった。
パン工房 いしがま
山梨県甲州市勝沼町休息1708 090-3697-5533 10:00-17:00 無休
