2010年12月28日火曜日

Launch Pad cafe 手作りシフォンケーキ・キャラメルナッツ、手作りチーズケーキ

店名 Launch Pad cafe(ランチパッドカフェ) @横浜・元町
商品 手作りシフォンケーキ・キャラメルナッツ(450)、手作りチーズケーキ(450)






テイスティングノート
・手作りシフォンケーキ・キャラメルナッツ
 甘いキャラメルの香り。やわらかいシフォンケーキで甘さは控えめ。キャラメルの甘味、苦味と生クリーム
 ナッツの香ばしさと苦味がアクセントになっている。軽いがボリュームがある。

・手作りチーズケーキ
 ほろほろとした食感のチーズケーキで、土台の生地が適度な歯応え。どこかから時々メープルシロップの味
 がやってくる。

評価
店内はアーティストが2週間無料で展示できるようになっていて、本日は縫いぐるみなどが展示されていた。
立体展示は珍しく、普通は絵画や写真など平面モノが多いそう。味は普通においしいが、店内はタバコの匂い
が充満していた。

Launch Pad cafe(ランチパッドカフェ)
横浜市中区元町1-23-1 リバーサイドビル1F 045-641-1511 11:00-20:00(火水木)-22:00(金土日祝) 月休