2011年1月15日土曜日

洋菓ミノン マゼラン、モンブラン

店名 洋菓ミノン @横浜・反町
商品 マゼラン(310)、モンブラン(330)





テイスティングノート
・マゼラン
 上にのっている苺の香り。ムースがねっとりとしてミルク感が出ている。舌にねっとりと膜を張る感じは
 バターや油分を感じさせる。

・モンブラン
 やさしい自然な風味でモンブランクリームには粒々した食感が伴う。中には生クリームがたっぷりと入っ
 ており、全体としてほんわかした甘味となっている。

評価
昔ながらの洋菓子という趣で、モンブランはやさしい柔らかい味わい。不二家のケーキにある味の系統。
反町駅前の国道一号線を三ツ沢方面に向かい、その1本裏の松本商店街通りにあるお店。

洋菓ミノン
横浜市神奈川区松本町3-23-1 045-321-8892 09:21:00 火休