商品 KANDYランチコース（1500）
本日は珍しく横浜元町のメイン通り側を歩いてみたが、やはり途中で汐汲坂の通りへ続く道のところで裏通りへ移動。立て看板が目に入る。
なぜかKANDYさんは入ったことがなかった。さっそく訪問。
明るい感じで、かわいらしさもあるような店内。スタッフの方々は清潔な印象。前菜、パスタまたはピッツァをメニューから1つ選び、デザート、飲み物がつくKANDYランチコースを注文。
最初に本日の前菜三種盛り合わせ。ブロッコリー、パルマ産プロシュート、ニンジンソースのムース。プロシュートはまとめて全部食べると苺のようなフレッシュな風味と独特な旨味があっておいしい。ニンジンソースも甘くてエグミがなくおいしかった。
ピッツァ・マルゲリータはトマトソース＆モッツァレラチーズ＆バジル。トマトソースは酸味は少なく甘味が多めでモッツァレラチーズがとても伸びて乳製品の甘味があり、バジルがアクセント。生地がモチモチとして柔らかく、やさしく明るめの味わい。
本日のお楽しみデザートと紅茶。デザートプレートはポットを形取られていて、紅茶はポットで提供される。デザートはカボチャのケーキとキャラメルのムース。カボチャは素材が角切りで入っていて、ソースの香ばしく苦味もあるキャラメルソースと合わさって丁度よくなる。本日の紅茶はディンブラ。ディンブラを飲むとなんとなくブルゴーニュワインのジュヴレ･シャンベルタンが思い浮かぶ。
かわいい雰囲気で清潔な印象を受けるお店。
Italian & Tea Room KANDY（キャンディ～イタリアン＆ティールーム～）
横浜市中区元町3-143 ヒルサイド元町1F 045-633-3301 11:30-15:00,17:00-21:00（土日祝 11:30-17:00,18:00-22:00） 水・第3火休
