2013年2月13日水曜日

カフェ ウィールバー ホットドックセット

店名 Café Wheel Bar(カフェ ウィールバー) Tokyo Food Bar内 @東京・秋葉原
商品 ホットドックセット(450→390)※イベント期間限定価格

  
以前から気になっていた秋葉原構内にある東京フードバーというフードコート。色々なお店が入って賑わっている。朝食は済ませているが折角なので軽い朝食セットとしてホットドックをいただいた。

  
ホットドックは癖のあるインド料理で使うような茶色いイメージのスパイスが香りと風味にある。ガツンとくるわけではないが全体の味わいにもまとわりついているので、それがこのホットドックの特徴となっている。このスパイスは暗い印象を与えるが、それ以外は明るめで上品さのあるホットドック。手に持った触感が適度にしっかりして口で柔らか噛み応えもあるパンに、刻まれたピクルスが適度な酸味を持ち、ソーセージは細めだがパリッとしてジューシーさがある。コーヒーはやや苦味が強めでスッと飲めるタイプ。

Café Wheel Bar(カフェ ウィールバー)
東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅構内 03-3251-5892 07:00-22:00(土日祝-21:00)